あまりにも残念だった「カツオ藁焼きタタキ」のお店の話 わたくし 昨晩ブログを初めて以来初めての 超残念なお店に 遭遇してしまいましたΣ (￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ ←約5年で初め このときにカツオのわら焼きが誕生したとなると、カツオのワラ焼きは約400年の歴史があることになります。 カツオを炙る（焼く）3つの理由 旨くなる カツオを炙ることで皮と身の一本釣りで獲れた鰹を新鮮なうちに捌いて藁焼きに。高知県から冷凍せずにお届けいたします！ 日本一のカツオ屋 高知土佐 極み 藁焼き鰹 (1節700g) セット内容： 藁焼きかつおたたき 1節（700g）
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